7类食物最伤肝
尽量要少吃!
传统摄生以为“春季养肝正当时”,其实别伤肝便是最好的养肝。首都保健养分美食学会副秘书长、注册养分师谷传玲2023年在大众号刊文中,介绍了7类最伤肝的食物,一定要少吃或不吃。①
1. 酒
在喝进肚的酒精90%以上都要由肝脏代谢,代谢中产生的乙醛和自由基不只会杀掉肝细胞,这个代谢进程还会添加脂肪在肝脏的堆积,这也是损害肝功用的,所以喝酒真的很伤肝。
别的,喝酒时吃点东西、小口小口渐渐喝,别和碳酸饮料混着喝,这都有利于减缓酒精吸收和对肝脏的损害。